淡路島ポン酢の「柚子」と「すだち」を購入しました。

ポン酢なんてどれでも同じようなものと思っていましたが、素材によってこんなに差があるのですね。

お料理によって使い分けています。

主人は焼き魚にも使っています。美味しいし、減塩できるので一石二鳥です。